Producent

Witryna SANTIAGO B – BEMAR przeznaczona jest do krótkoterminowego przechowywania gorących potraw w pojemnikach GN przed podaniem klientowi do konsumpcji. Witryny typu bemar stanowią podstawowe wyposażenie większości obiektów zbiorowego żywienia. Zakres regulacji temperatury wody w komorze wanny od +30ºC do+90ºC. SANTIAGO B to nowoczesny bemar wodny. Pojemniki GN umieszczone są nad kąpielą wodną ogrzewaną przy pomocy grzałek elektrycznych znajdujących się pod wanną bemara. SANTIAGO B posiada dodatkowo możliwość pogrzania potraw za pomocą promienników podczerwieni umieszonych w lampie górnej. Witryna wyposażona jest również w mechaniczny regulator temperatury i nawiew na szybę frontową.

Zakres temperatury:+30/+90 ºC

Wyposażenie standardowe SANTIAGO BEMAR:

bemar wodny
korpus zewnętrzny z blachy powlekanej na kolor biały (od strony obsługi)
izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej
przestrzeń ekspozycyjna z blachy nierdzewnej kwasoodpornej przygotowana pod pojemniki gastronomiczne GN
blat roboczy granitowy szary (grubość 20mm)
profile aluminiowe anodowane na kolor srebrny lub złoty (wzornik IGLOO)
teleskopowy system podnoszenia giętej szyby frontowej
lampa górna z grzałkami ceramicznymi i żarówkami piekarniczymi
odbojnica frontowa-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
boki z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
nóżki służące do wypoziomowania urządzenia
czujnik poziomu wody
regulator temperatury